O Estado do Ceará deve alcançar a safra de 775.886 toneladas de cereais e oleaginosas em 2021. A informação é do Levantamento Sistemático da Produção Pecuária divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (LSPA/IBGE) no último dia 10 de junho. O resultado é atingido mesmo com um cenário de quadra chuvosa com desvio negativo de 15,4%, segundo balanço divulgado pela Funceme.
Alguns dos destaques são os crescimentos da produção de sorgo forrageiro e de algodão herbáceo, que deve saltar de 3.500 para 11.200 toneladas (220%) e passar de 5.636 para 7.735 toneladas (37,2%) neste ano, respectivamente. O resultado é alcançado em decorrência do crescimento de 190% e de 11,1% nas áreas plantadas de sorgo e algodão.
Outra cultura em expansão aqui no Ceará é a soja, com uma estimativa de safra de 2.400 toneladas (77,8%) e área plantada passando de 450 para 800 hectares (77,8%) no comparativo anual. Também em alta a produção de feijão primeira e segunda safra, expectativa de 139.834 toneladas (17,6%) e retração na área plantada de -0,6% e 6.411 toneladas (9,3%) e crescimento no número de hectares de 27,5%, respectivamente.
O milho também deve sofrer uma pequena queda na produção deste ano. Em relação ao ano passado, a expectativa é que o milho primeira safra atinja a marca de 592.446 toneladas (-6,4%), mesmo com a área plantada expandindo de 538.085 para 560.839 hectares (4,22%). Ainda entre as quedas a produção de café arábica (-16,2%) e canéfora (-38%), sendo que o último sofreu retração de -1,8% no número de hectares.