Produtores relatam desperdício após Betânia suspender compra de leite no Sertão Central

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Dezenas de litros de leite estão sendo desperdiçados (Foto: arquivo pessoal/Benedito Paracampos)

Região Central: produtores estão intrigados até agora, com a suspensão do recebimento de leite por parte da empresa Betânia Laticinios. Eles cobram uma explicação da decisão, que tem impactado no rendimento dos produtores e causado desperdício de milhares de litros de leite.

A situação teria começado ainda na semana passada, conforme esclareceu Benedito Paracampos, produtor de 64 anos, da comunidade de São Bernardo, em Quixadá. “Deixaram de receber (o leite dos) tanques da Cocentral. Os caminhões da Betânia receberam a ordem para não receber o leite”, afirma.

Empresa suspendeu a compra do produto que passou a ficar impróprio após muito tempo estocado

Por conta da determinação, os produtores ficaram sem entregar o leite que fica armazenado nos tanques de resfriamento. Depois de dias nesta situação, o leite precisou ser desperdiçado porque já estava impróprio para consumo. Paracampos conta que o mesmo aconteceu com vários produtores.

A Cocentral citada por ele é a Cooperativa Central dos Produtores de Algodão e Alimentos. É ela quem faz a intermediação do repasse do leite dos produtores, armazenados nos tanques que a Betânia deixa nas fazendas, para em seguida ser vendido à própria empresa.

“Houve um problema com o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) de Brejo Santo, que é o mesmo usado para certificar o leite da Cocentral. Houve uma reunião na Faec para definir essa questão”, disse Fausto Fernandes.

A suspeita defendida pelos produtores é que as amostras de leite enviadas pela Cocentral, estaria demorando e por isso os estoques foram considerados fora de produção. Fausto, por sua vez, diz que há produtores que estariam fora de conformidade e por isso não puderam mais repassar o alimento, mas destacou que só após a reunião da Faec é que sairia uma definição da situação.

Enquanto isso, vários produtores começaram a passar por uma situação de aperto. Sem ter o leite que recolhem vendido, deixam de receber por isso. Além do desperdício e do prejuízo financeiro, os problemas acarretam até a cadeia animal: “Os animais que têm bezerro, desmamam o leite. Mas e os que não tem? A gente fica tendo que tirar o leite para não prejudicar o animal, sendo que precisa desperdiçar o leite depois”, conta Paracampos.

Esta semana o Revista Central procurou ouvir a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (FAEC), mas não conseguiu o retorno. Também procuramos a empresa Betânia, mas a empresa não atualizou os contatos da assessoria de imprensa no site e não respondeu às tentativas de contato por telefone institucional. O espaço fica aberto e a matéria poderá ser atualizada, caso os demais citados desejem se manifestar.