Pais de alunos denunciaram reclamam que a direção da Escola Maria Dolores Menezes de Carvalho (CERU), na cidade de Várzea Alegre, a 446 km de Fortaleza, serve pipoca para os estudantes na merenda escolar. Segundo os pais, a pipoca é servida de forma constante. Vídeos da denúncia mostram o produto servido aos alunos.
A gestora da educação afirmou que o item também consta na lista de produtos adquiridos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que está diretamente ligado à compra de produtos da agricultura familiar.
A nutricionista, Ana Raquel, destacou o potencial nutritivo da pipoca, validando a colaboração para a boa alimentação dos alunos. Ela ainda afirma que o cardápio segue diretrizes do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).
Ainda segundo Ângela Bernardino, o cardápio da merenda é elaborado para atender as demandas nutricionais dos alunos.
