A forte aptidão de Quixeramobim para a produção leiteira alavancou mais um prêmio regional, que certifica os melhores produtos de leite, nas modalidades quantidade e qualidade do produto.
A Fazenda Várzea da Russa, do agropecuarista Damião Carneiro, conquistou a melhor pontuação do Nordeste, competindo com mais 2 mil fazendas de todo o Brasil. O leite analisado três vezes mensal por um laboratório do Estado de São Paulo.
O concurso é realizado pela marca DMS Tortuga, que atua no ramo de nutrição animal, como fala Damião Carneiro. “O trabalho árduo, estamos atravessando muitos anos de seca, mas procuramos diversas opções para poder atravessar esse período difícil”, disse.
O concurso terá uma nova etapa. Os melhores colocados de cada região disputam agora o prêmio de maior produtor nacional de leite. A fazenda Várzea da Russa produz 4.500 litros de leite por dia e viu na palma forrageira uma boa opção para a alimentação das vacas.
Do site Tribuna do Ceará!