Região Central: O pimentão verde pode ser comprado por até quase três vezes mais caro dependendo do supermercado, na cidade de Quixadá. A variação que chega a 168% foi diagnosticada nesta primeira semana de setembro. Em um supermercado, o pimentão pode ser adquirido por R$1,99, já no mais caro chega a até R$5,35.
O preço do tomate, um dos legumes mais presentes na mesa brasileira, apresenta uma variação de 49% nos supermercados quixadaenses, chegando a até R$6,99 por kilograma.
Já o valor da cesta básica no município de Quixadá – de acordo com a metodologia do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), pode ser adquirida pelo valor mínimo de R$218,53 reais. A metologia aplicada segue os conceitos de regionalização e peculiaridades de cada lugar.
